|
خشکبار خوانسار سمیعیان Khansar_Nuts 
درباره وبلاگ  سخن اول : تلاش کنید در زندگی چیزی را که دوست دارید به دست بیاورید وگر نه مجبور خواهید شد چیزی را که به دست می آورید دوست داشته باشید سخن دوم : اول ، وسط و آخر زندگی چیزی نیست جزامید سخن سوم : از ته دل به این مطلب برسید و اقرار کنید که : گناهکارترین انسان هستید تا خداوند از آب تطهیرش شما را غسل دهد سخن چهارم : همواره قبل از خواب بگویید فردا روز دیگریست سخن پنجم : همیشه خوبی خوبیست و بدی بدیست هیچگاه نیکی با پلیدی یکی نخواهد شد سخن ششم : هر از چندی در رودخانه عشق شنا کنید و روحتان را به ابدیتش نزدیک کنید سخن هفتم : مهربان همراهمان را فراموش نکنیم که او از ما به ما مهربانتر است پیروز باشید در این روز نو موضوع مطلب :
جناب آقای دکتر احمد بهشتی باسلام و تحیت احترامآ بدینوسیله انتخاب شایسته شما را به ریاست دانشگاه قم تبریک عرض نموده و توفیقات روز افزون شما را از خداوند منان مسئلت می نماییم. موضوع مطلب : حضرت حجت الاسلام و المسلمین حاج آقا مصطفی سمیعیان باسلام و تحیت بدینوسیله مصیبت وارده را به شما و خانواده محترمتان تسلیت عرض نموده و از درگاه احدیت برای آن مرحوم علو درجات و برای بازماندگان صبر جزیل از خداوند منان خواستاریم . موضوع مطلب : استاد محترم جناب آقای دکتر فخر روحانی باسلام و تحیت بدینوسیله مصیبت وارده را به شما و خانواده محترمتان تسلیت عرض نموده و از درگاه احدیت برای آن مرحوم علو درجات و برای بازماندگان صبر جزیل از خداوند منان خواستاریم . موضوع مطلب : دانستنی های تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان از مصرف زیاد مواد گوشتی در ماه رمضان بویژه در وعده سحر باید اجتناب کرد. مسوول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه گفت: در ماه رمضان، مواد نشاسته‌ای بیشتر از ماده‌های قندی مصرف شود؛ چون نشاسته به تدریج وارد خون می‌شود.
دکتر برلیانت بزرگمهر درباره تغذیه صحیح در ماه رمضان اظهار کرد: به علت ورود تدریجی مواد نشاسته‌ای در خون، انسولین سریع ترشح نمی‌شود و قند خون افت نمی‌کند البته در مصرف مواد نشاسته‌ای مانند نان، آرد، برنج، سیب‌زمینی و ماکارونی نباید افراط کرد.
وی با بیان اینکه با توجه به طولانی بودن مدت زمان روزه‌داری در ماه رمضان سال جاری، یکی از عوارض تغذیه غلط، افت قند خون است، گفت: برخلاف چربی که سال‌ها در بدن ذخیره می شود، قند حدود نصف روز در بدن باقی می‌ماند.
با این حال نباید در مصرف مواد شیرین به ویژه در سحر افراط کرد؛ چون قندهای ساده به سرعت جذب خون و بالا رفتن قند خون را موجب می‌شوند. این امر منجر به ترشح انسولین می‌شود که افت قند خون را در پی دارد. در نتیجه عوارض عصبی در فرد بروز می‌کند؛ چرا که سلولهای عصبی برای تامین انرژی خود به قند و کربوهیدرات نیاز دارند.
بزرگمهر تشنگی را یکی از عوارض تغذیه ناصحیح در روزهای طولانی ماه رمضان سال جاری دانست و اظهار کرد: مایعات مورد نیاز بدن در فاصله افطار تا سحر باید تامین شود که بهترین آن‌ها، آب است. این در حالیست که برخی افراد هنگام افطار و شام، معده خود را با غذا پر می‌کنند و در نتیجه میل به نوشیدن آب ندارند.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: چای باعث دفع آب بدن می‌شود بنابراین به مقدار زیاد در وعده سحر نباید نوشیده شود چون منجر به احساس تشنگی می‌شود.
وی یکی از عوامل مهم در احساس تشنگی را مصرف نمک زیاد همراه با غذا دانست و گفت: غذاهای شور باعث تشنگی می‌شود بنابراین بویژه در وعده سحر از خوردن زیاد آن‌ها باید خودداری کرد.
مسوول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه با اشاره به مصرف گوشت در ماه رمضان گفت: گوشت برای دفع از بدن تبدیل به اوره می‌شود و دفع اوره به مقدار زیادی آب نیاز دارد بنابراین از مصرف زیاد مواد گوشتی در ماه رمضان بویژه در وعده سحر باید اجتناب کرد.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه در ماه رمضان بویژه در وعده سحر سالاد و سبزی استفاده شود، اظهار کرد: سالاد و سبزی به علت برخورداری از فیبر، مواد نشاسته‌ای را به تدریج وارد خون می‌کنند در نتیجه انسولین سریع ترشح نمی‌شود.
وی در پاسخ به این پرسش ایسنا که آیا افطاری و شام باید با هم مصرف شوند، گفت: هنگام افطار می‌توان شیر ولرم با یک یا دو خرما و یا مقدار کمی عسل، پنیر بدون نمک و یکی دو مغز گردو مصرف کرد و حدود یک ساعت بعد شام خورد. غذاهای پخته، خوراکی‌هایی که مواد آن‌ها به صورت بخارپز یا آب پز تهیه شده‌اند و انواع ساندویچ‌های پخته مانند ساندویچ مرغ، پنیر، گردو، خیار، گوجه فرنگی مفید هستند البته نباید شام را خیلی دیر مصرف کرد؛ چون مانع خوابیدن می‌شود.
وی تاکید کرد: از مصرف غذاهای سرخ کرده در افطار و سحر باید خودداری کرد؛ چون افزایش چربی نامطلوب قند خون را موجب می‌شود و فشار خون را افزایش می‌دهد. خوردن زیاد گوشت قرمز نیز همین پیامدها را دارد. علاوه بر آن برای جلوگیری از یبوست باید مقدار کافی آب نوشید، سالاد و سبزی مصرف کرد و ورزش و پیاده روی نمود.
بزرگمهر در پایان اظهار کرد: نزدیک زمان افطار نباید فعالیت فیزیکی انجام داد؛ چون باعث تعریق زیاد شده و احساس ضعف را به دنبال دارد. بنابراین باید یا پیش از ظهر و یا پس از افطار ورزش و پیاده‌روی کرد. موضوع مطلب : پیوند روزانه لوگو آمار وبلاگ
امکانات جانبی |
|
|
